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Partner-Barista Basic EM (mit eigener Maschine)

Ursprünglicher Preis war: CHF 400.00Aktueller Preis ist: CHF 300.00. inkl. MwSt.

Der Kurs ist:

  • Praxisorientiert
  • Fundiert
  • Kurzweilig
  • Mit vielen praktischen Tipps für den Alltag

Für Anfänger sowie auch diejenigen, die bereits Erfahrung mit Siebträgermaschinen haben.

Sie dürfen Ihre eigene Maschine, Kaffeemühle, Klopfschublade, Waage (falls vorhanden) und Reinigungsutensilien mitnehmen. Falls Sie nicht alle Zubehöre haben stellen wir sie Ihnen gerne zur Verfügung.

Dieser Kurs kann zu Zweit an einer Kaffeemaschine gebucht werden. Besonder geeignet für Paare, Freunde oder Famileinmitglieder.

Der Workshop findet in der bei Sonido Vino an der Toggenburgerstrasse 61 (Rösslihof) in Wil statt. Die Anzahl der Teilnehmer ist auf minimum 4, maximal 8 Personen beschränkt

Artikelnummer: B-Basic-EM-2 Kategorie:

Beschreibung

Inhalt:

Es werden folgende Themen behandelt:
Woher kommt der Kaffee?
Coffea Botanik und Anbau
Aufbereitung des Rohkaffees
Die Röstung
Die Siebträgermaschine kurz erklärt
Warum frisch mahlen?
Die Kaffeemühle verstehen
Schritt für Schritt zum perfekten Espresso
Cappuccino & Co. Milchschäumen
Pflege des Equipments
Zusammenfassung
Tipps für den Alltag

Kursprogramm

Zeitplan

  • Beginn: 18.00 Uhr
  • Treffpunkt Sonido Vino, Im Rsslihof, Toggenburgerstrasse, 9500 Wil 15 Min. vor Beginn
  • Vorstellung, Zieldefinierung
  • Theorie (Material, korrekte Espresso-Extraktion)
  • Praxis (Handhabung Mhle/Maschine, Espresso-Extraktion)
  • 20 Min. Pause, Snack
  • Theorie Milchgetränke (Milch, Milchschäumen, Giessen)
  • Praxis (Milchschäumen, Giessen)
  • Reinigung (Theorie und Praxis)
  • ca. 21:30 Schluss

Die Teilnehmerzahl ist auf 8 Personen beschränkt.

Noch Fragen? 071 920 14 90 Bürozeit.

Zusätzliche Informationen

Kursdatum

Barista Basic, Montag, 11. Mai 2025, Barista Basic, Montag, 6. Juli 2025, Barista Basic, Montag, 7. September 2025, Barista Basic, Montag, 5. Oktober 2025, Barista Basic, Montag, 2. November 2025, Barista Basic, Montag, 7. Dezember 2025

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