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Barista Basic SM (mit Schulungsmaschine)

CHF 250.00 inkl. MwSt.

Der Kurs ist:

  • Praxisorientiert
  • Fundiert
  • Kurzweilig
  • Mit vielen praktischen Tipps für den Alltag

Für Anfänger sowie auch diejenigen, die bereits Erfahrung mit Siebträgermaschinen haben.

Wir stellen Ihnen gerne Maschine, Kaffeemühle, Klopfschublade, Waage und Reinigungsutensilien zur Verfügung.

Der Workshop findet in der bei Sonido Vino an der Toggenburgerstrasse 61 (Rösslihof) in Wil statt. Die Anzahl der Teilnehmer ist auf Minimum 4, maximal 8 Personen beschränkt.
Preis inklusive Unterlagen, Pausen-Snack und Getränke.

Artikelnummer: B-Basic-SM Kategorie:

Beschreibung

Inhalt:

Es werden folgende Themen behandelt:
Woher kommt der Kaffee?
Coffea Botanik und Anbau
Aufbereitung des Rohkaffees
Die Röstung
Die Siebträgermaschine kurz erklärt
Warum frisch mahlen?
Die Kaffeemühle verstehen
Schritt für Schritt zum perfekten Espresso
Cappuccino & Co. Milchschäumen
Pflege des Equipments
Zusammenfassung
Tipps für den Alltag

Kursprogramm

Zeitplan

  • Beginn: 18.00 Uhr
  • Treffpunkt Sonido Vino, Im Rösslihof, Toggenburgerstrasse, 9500 Wil 15 Min. vor Beginn
  • Vorstellung, Zieldefinierung
  • Theorie (Material, korrekte Espresso-Extraktion)
  • Praxis (Handhabung Mühle/Maschine, Espresso-Extraktion)
  • 20 Min. Pause, Snack
  • Theorie Milchgetränke (Milch, Milchschäumen, Giessen)
  • Praxis (Milchschäumen, Giessen)
  • Reinigung (Theorie und Praxis)
  • ca. 21:30 Schluss

Die Teilnehmerzahl ist auf 8 Personen beschränkt.

Noch Fragen? 071 920 14 90 Bürozeit.

Zusätzliche Informationen

Kursdatum

Barista Basic, Montag, 2. November 2026, Barista Basic, Montag, 7. Dezember 2026

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